Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 250 ml piva
  • 200 ml ulja
  • prstohvat soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g džema
  • šećer u prahu

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U velikoj posudi, pomešajte brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli, pa dodajte pivo i ulje u suve sastojke. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Testo podelite na nekoliko loptica, pa svaku ravaljajte u tanki krug. Zatiim, isecite krugove na trouglove. Nanesite po kašičicu džema, na svaki trougao, blizu šireg kraja. Oblikujte  kiflice , pa ih ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite oko 20 do 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pustite ih da se malo ohlade, pa ih pospite šećerom u prahu.

Box: Video