KROKETI OD KROMPIRA Iskoristite ostatak pirea od ručka i napravite novo jelo!

Vesna Vukadinović

08:02

Sezonski recepti 0

Odličan doručak će brzo biti na stolu, a ostatak možete pojesti za užinu.

kroketi
Shutterstock/kroketi

Sastojci:

500 g pire krompira

1 kašika iseckanog peršuna

1 kašičica soli

1 jaje

60 g brašna

Za poh:

100 g brašna

1 jaje

200 g prezli

Priprema:

Pomešajte pire, peršun, so. Dodajte jaje i brašno te umesite testo. U tanjir stavite brašno. U drugom umutite jaje s kašičicom vode. U treći stavite prezle. Od krompir smese pravite male valjke ili kuglice, uvaljajte ih u brašno, pa u jaja i u prezle. Pržite na vrelom ulju oko 2 minuta sa svake strane da dobiju smeđu boju.

Komentari (0)

Loading