GULAŠ SA PEČURKAMA Posan i pikantan, ovakav do sada niste jeli
Gulaš sa pečurkama može da bude odličan ručak u dane Velikog, Božićnog posta. Držaće vas sitim a izuzetno je pikantan i sočan. Pečurke menjaju meso, a začini dodaju na ukusu.
Potrebno je
- 400 g šampinjona
- 300 g bukovača
- 3 čena belog luka
- 4 glavice crnog luka
- šargarepa
- manji koren celera
- 300 ml crnog vina
- 100 ml soka od paradajza
- so, biber
- kašika seckanog peršuna
- kašika gustina
- pola čaše vode
- ulje
Priprema
Iseckajte luk na kockice, izdinstajte ga na ulju, pa mu dodajte rendanu šargarepu i rendani koren celera. Pržite još koji minut, dodajte sitno seckani beli luk, pa kada luk zamiriše, dodajte i seckane pečurke. Snizite temperaturu, pa dinstajte još desetak minuta. Ako je potrebno, nalijte malo vode. Dodajte sok od paradajza, crno vino, pa kuvajte još desetak minuta. Pomešajte gustin sa vodom, dodajte u gulaš i kuvajte još koji minut da se lagano zgusne. Začinite, sklonite sa ringle, pa dodajte sitno seckani peršun. Poslužite uz palentu, kuvani krompir ili pirinač.
POSNI SENDVIČ SA TUNJEVINOM Pikantan ukus osvaja sva čula
Možete dodati i kukuruz, masline ili crveni luk ako volite jače ukuse.
PAPRIKE U PAVLACI NA DOMAĆINSKI NAČIN Imamo najbolji recept za omiljeno predjelo, više ga nikada nećete kupovati u prodavnici
Paprika u pavlaci su savršen prilog na vašem stolu. Brzo i lako se spremaju a za bolji ukus potrebne su vam paprike somborke
BRZINSKI RUČAK ZA MEDALJU Krompir koji se sprema za 10 minuta i svi ga obožavaju
Ovo jelo spaja hrskavi krompir, sočne sastojke i kremastu prelivenu smesu, pa na sto dolazi kao pravo malo domaće „zapečeno čudo“
MASALA, ČAJ SA BOSFORA Ubrzava metabolizam, reguliše težinu i jača imunitet, evo kako se pravi
Neobičan čaj koji je kombinacija začina iz Indije i Egipta i toplog mleka čini čuda za imunitet...
BRZO REŠENJE ZA RUČAK ILI VEČERU Fantastična testanina sa tunjevinom, posno jelo koje svi vole
Odaberite omiljenu vrstu testenine, uzmite praziluk, kuvan paradajz ili kečap, konzervu tunjevine i prelep obrok je skoro spreman
Komentari (0)