GOZLEME Domaćice širom sveta poludele za turskim palačinkama
Ako volite klaične palačinke ove ćete da obožavate! Osvojile su društvene mreže a verujemo da će i vaše domove, zamirisaće vam cela kuća.
Svako ko je bar jednom bio u Turskoj probao je ovaj specijalitet koji možete sresti na svakom koraku. Gozleme su tradicionalne slane turske palačinke koje se najčešće prave od beskvasnog testa (samo brašno, so i voda). Testo se vrlo tanko razvuče oklagijom, napuni nadevom po izboru, i peče na tiganju. Nadev može biti i slan i sladak, a od opcija, najčešće su: sir, krompir, kačkavalj, limun, šećer, čokolada.. Najčešće ih savijaju u obliku pisma, ili ih samo preklope i vrlo su tanke. Naša ekipa je bila u restoranu " ALEMDAR RESTAURANT" , a kako ih oni tradicionalno prave, pogledajte u linku ispod.
ŠOPSKA SALATA Idealna za vrele dane, a voli je ceo Balkan
Dobila je naziv po Šopima, pripadnicima južnoslovenskih plemena koji su tokom srednjeg veka naseljavali centralne delove Balkanskog poluostrva, živeli su na prostoru zapadne Bugarske, istročne Makedonije, jugoistočne Srbije, kao i na malom delu današnje Grčke, a bavili su se stočarstvom.
KRILCA U ČILI SOSU Aromatična i pikantna, za izbirljive i one koji obožavaju ljuto
Neodoljivi spoj piletine i ljutog čili sosa, za pravo uživanje.
EVO ŠTA ĆE SE DESITI AKO NE PIJETE DOVOLJNO VODE Može da bude ozbiljno, zato bolje napunite čašu
Svakodnevna hidratacija neophodna je za pravilno funkcionisanje celog organizma, a premali unos vode može da utiče na zdravlje.
RECEPT DANA: POSNA REFORMA Raskošna poslastica koja je istog ukusa kao original, za sve važne događaje
Klasik srpske kuhinje sa čokoladom i orasima.
PASTA AMATRIĆIJANA U savršenom spoju sa slaninom i parmezanom, svaki zalogaj je gurmanski raj
Slasna i kremasta, polizaćete i tanjir koliko je ukusna.
Komentari (0)