BUREK SA SPANAĆEM I SIROM Za savršen početak dana, bolji od onog kupovnog

Ivana Pavlović

10:00

Sezonski recepti 0

Sočan i slasan, prste da poližete.

burek sa spanacem i sirom
Shutterstock

Potrebno je

  • 500 g pakovanja tankih kora za pitu 
  • 300 g sira
  • 500 g svežeg ili zaleđenog (otopljenog i oceđenog) spanaća
  • 200 ml vode
  • 125 ml ulja
  • so

Priprema: 

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte vodu, ulje i kašiku soli. Zasebno, u drugoj posudi, pomešajte izgnječen sir i spanać, pa posolite. Uljem podmažite tepsiju, pa stavite dve kore jednu preko druge, da ivice vire van pleha. Premažite sa 2 kašike tečnosti. Dodajte tri gužvane kore. Onda svaku pospite sa 5 kašika tečnosti. Zatim nanesite smesu od sira i spanaća. Ponavljajte postupak dok ne utrošite materijal. Ostavite samo jednu koru. Viljuškom izbušite kore, dodajte tečnost. Savijte ivice kora koje ste ostavili da vire, pa lepo preklopite i upakujte sa poslednjom korom. Pecite burek oko 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, dok ne porumeni. Pečen burek prevrnite na tanjir, secite i služite. Prijatno!

 

Možda vas zanima:

italijanski gulaš

NEODOLJIVI ITALIJANSKI GULAŠ Recept pevačice Ane Bekute od kog će vam poći voda na usta

19:00

24 novembar, 2024

Sezonski recepti

Pevačica Ana Bekuta je poznata po svojim pesmama bez kojih ne može da prođe nijedno narodno veselje, ali i po svojim jelima za koje se uvek traži recept, koji pevačica nesebično deli. Inače, Ana Bekuta za sve decenije postojanja na javnoj sceni nije promenila svoje ponašanje, iako važi za jednu od najvećih zvezda na našim prostorima. Ona ne krije da redovno obilazi pijace, ali i da ne zazire od bliskog susreta s ljudima kao mnoge njene koleginice. Najnormalnija je stvar ići na pijacu. To nije nikakav bauk. Štaviše, ja baš volim da idem na pijacu. Volim taj šareniš tamo, prirodu, voće povrće... - rekla je Ana. Iako je na posebnom režimu ishrane i vodi računa o tome šta jede, za svoje goste voli da spremi italijanski gulaš.

Komentari (0)

Loading