POSNE SARMICE OD ZELJA Klasik na drugačiji način, u nepogrešivoj kombinaciji ukusa
Ni malo ne zaostaju za onim mrsnim, prste da poližete.
Potrebno je
- 1 glavica crnog luka
- 4-5 kašika ulja
- 1 kašika mlevene začinske paprike
- 30 listova zelja
- 300 g pirinča
- 2 kašičice mešavine začina
- 2 kašike pečenog, mlevenog, susama
- 1 čen belog luka
- 1 kašičica soli
- 1/4 kašičice bibera
Priprema
Seckan crni luk propržite dok ne porumeni. Onda dodajte mlevenu začinsku papriku i pržite par sekundi. Dodajte opran pirinač, pa sipajte dve šoljice vode. Kuvajte na laganoj temperaturi sve dok voda ne upije. Posolite i pobiberite, pa začinite. Dodajte susam i sitno seckan beli luk. Prelijte ključalom vodom listove zelja, pa odlijte i nalijte hladnu vodu. Uviijte u oblik sarmice. Sipajte vodu da ogrezne pa kuvajte oko pola sata na nižoj temperaturi. Služite uz prilog po želji! Prijatno!
ŠTRUDLA SA ROGAČEM I JABUKAMA Poslastica koja se ne odbija, a pomera granice dobrog ukusa
Klasik na drugačiji način, pravićete stalno.
LEDENI ČAJ OD BRESKVE Bolji od kupovnog a rashladiće vas u trenu, ovakav do sada niste pili
Potpuno prirodna verzija omiljenog letnjeg napitka bez veštačkih boja, dodataka i konzervansa.
NEMOJTE DA BACATE ŽILAVO MESO Dodajte mu ova 2 sastojka i biće sočno i aromatično
I najžilavije meso jednostavnim trikovima možete da pretvorite u sočan obrok.
KROMPIR ČORBA SA SLANINOM Jeftino, a izdašno jelo na "kašiku", za prave gurmane
Aromatično i slasno jelo nestaće u trenu.
PASTRMKA SA PEČURKAMA Riblji specijalitet za dane posta koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim
U sočnom i slasnom spoju sa pečurkama, za pravo uživanje.
Komentari (0)