Potrebno je:
- šargarepa
- 1 kg bundeve
- 600 ml vode
- 100 ml pavlake za kuvanje
- so, biber
Priprema:
Luk i šargarepu isecite sitno i izdinstajte u šerpi na ulju. Bundevu očistite i isecite na kockice pa ubacite u istu šerpu. Prelijte vodom i kuvajte dok bundeva ne omekša. Kada omekša sklonite sa ringle i štapnim mikserom ispasirajte. Potom dodajte so, biber i pavlaku za kuvanje pa potaž vratite malo na vruću ringlu. Servirajte toplo sa prepečenim hlebom.
Komentari (0)