AKO VAM KOLAČ NE USPE POSTOJI REŠENJE 4 problema i načini da slatkiš ipak bude savršen
Većina ovih problema se desila svakoj domaćici, zato samo pratite rešenja i vaš desert će da bude kao nov.
1. Ako je testo previše suvo
Može da se desi ako ste koristili mala jaja, ili ste stavili testo u suviše vruću rernu.
Rešenje: Kolač prelijte mlekom ili sokom, pa ga ostavite u frižideru nekoliko sati.
2. Sredina testa je žitka, ali se odvaja od ivica pleha
Može da se dogodi ako je temperatura pečenja bila neodgovarajuća.
Rešenje: Pecite kolač još neko vreme ali smanjite temperturu. Da ne bi izgoreo-prekrijte kolač aluminijuskom folijom.
3. Testo je naraslo a onda iznenada splasnulo
Ako virite kroz vrata rerne možete da dovedete da testo krene da "tone" i tako ga upropastite. Možda ste sipali previše praška za pecivo ili ste predugo mutili jaja.
Rešenje: Veću količinu fila stavite preko središnjeg dela kolača. Zatim, premažite kolač šlagom i dekorišite ga da biste prikrili rupu koja se napravila u centralnom delu poslastice.
4. Kolač je narastao, ali je popucao po površini
Ako stavite previše praška za pecivo ili kvasca, ili pečete u preuskoj tepsiji može da dođe do ovog problema. Takođe. povedite računa o temperaturi na kojoj pečete, nemojte da bude prejaka.
Rešenje: Dodajte šlag preko deserta da zamaskira problem.
POTAŽ OD GRAŠKA ZA ONE IZBIRLJIVE Sočno jelo koje greje dušu i telo
Fenomenalan potaž raspametiće i one izbirljive.
ŠPANSKA PITA Slasno predjelo sa šunkom, krastavcima i kačkavaljem, poćiće vam voda na usta
Sočno predjelo oboriće s nogu i one izbirljive.
TRIKOVI ZA NAJBOLJU TESTENINU Biće ukusna i slasna, a pasta nikad bolja
Trikovi iskusnih domaćica za najbolju testeninu.
MEKANA POGAČA Ovakvu do sada niste jeli, a najbolja je topla uz dodatak kiselog mleka
Najbolje je služite vruću uz dodatak jogurta ili kiselog mleka.
PICA SA 4 VRSTE SIRA Slasni italijanski specijalitet za lepo veče sa prijateljima, prste da poližete
Neodoljiva i slasna, u slasnom spoju sa sirom.
Komentari (0)