UŠTIPCI SA KAČKAVALJEM Specijalitet iz Vranja koji se topi u ustima, a smaže u trenu

Izvor: Ivana Pavlović

09:00

Sezonski recepti 0

Savršen spoj hrskavih uštipaka sa topljenim kačkavaljem nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

vranjanski uštipci
Shutterstock

Potrebno je

Možda vas zanima:

  • 250 g kuvanog belog mesa, iseckanog na sitne komade
  • 100 g punomasnog kačkavalja, rendanog
  • 2 jajeta
  • 2 kašike prezli
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 1 kašičica soli

Priprema:

 U jednoj posudi pomešajte seckano belo meso sa rendanim kačkavaljem. Posollite, pa dodajte prezle, brašno, jaja i kiselu pavlaku. Viljuškom dobro sjedinite sastojke, dok smesa ne postane homogena.  Vadite smesu kašikom, dodajte malo prezli,  pa na dlanu formirajte oblik uštipaka. Ređajte na tanjir. Na srednje jakoj vatri u tiganju, zagrejte ulje. Pržite uštipke oko 10 minuta, tj dok ne postanu hrskavi i zlatno smeđi, sa obe strane. Ostavite da se ocede na ubrusu, od viška masnoće. Prijatno!

 


 
img
03. 04. 2025 06:01

UPOZORENjE URSULE FON DER LAJEN: Trampove carine imaće katastrofalne posledice za milione ljudi

img
03. 04. 2025 06:02

TOTALNI HAOS U NBA! Srbin hteo da bije Amerikanca, saigrači sprečili skandal (VIDEO)

img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
25. 01. 2025 12:08

IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

img
03. 04. 2025 06:16

BOGDAN BOGDANOVIĆ IZREŠETAO PROTIVNIČKI KOŠ! Srbin ređao trojke u pobedi Klipersa (VIDEO)

img
02. 04. 2025 19:31

Republika Srbija i Ujedinjeno kraljevstvo potpisali memorandum u oblasti informacione bezbednosti

img
03. 04. 2025 06:30

MUSAKA SA PRAZILUKOM I PEČURKAMA: Probajte nešto drugačije, brzo i ukusno

img
02. 04. 2025 08:55

Ovo letovalište je bilo hit prošle godine – a ove godine je još veći hit! Rezervište na vreme!

img
03. 04. 2025 06:19

TRAMP CARINE UVEO I SRBIJI Tarife stupile na snagu – pogođen bezmalo čitav svet

Komentari (0)