SPREČITE PRSKANJE ULJA IZ TIGANJA Trikovi koji provereno rade, neće biti masnih fleka

Ivana Pavlović

14:00

Sezonski recepti 0

Dva proverena saveta pomoću kojih ćete da sprečite prskanje ulja iz tiganja.

prskanje ulja iz tiganja
Shutterstock

Temperatura

Ako prvo sipate ulje u tiganj, pa tek onda stavljate na šporet, promenite način.

Zagrejte prvo prazan tiganj, pa dodajte ulje i ostavite da dostigne 170 stepeni.

Ako nemate kuhinjski termometar možete da proverite temperaturu uz pomoć sledećeg trika.

Čist, suv drveni štap umočite u testo, pa proverite da li se javljaju mehurići.

Ako da, nastabite sa prženjem uz dodavanje namirnica.

Dodajte so

Dodajte malo soli u tiganj, popuniće male ogrebotine i neće prskati ulje.

 

Komentari (0)

Loading