POSNA PITA SA PEČURKAMA Klasik bez premca po receptu bez mane, za savršeno jutro

Izvor: Ivana Pavlović

10:00

Sezonski recepti 0

Sočna i slasna, a držaće vas dugo sitim.

posna pita sa pečurkama
Shutterstock

Potrebno je

Možda vas zanima:

  • pakovanje gotovih kora za pitu
  • 500 g šampinjona
  • 2 mala praziluka
  • so, biber
  • 1 dcl ulja
  • 4dl kisele vode
  • šolja 2dl brašna
  • 150 g griza
  • prašak za pecivo

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Praziluk sitno naseckajte. Operite šampinjone, očistite i isecite na tanke šnite. U tiganju na malo ulja prodinstajte praziluk, pa kad omekša, dodajte šampinjone i začine. Dinstajte sve dok šampinjoni nekrenu da menjaju boju. Sipajte čašu vode i dinstajte, sve dok tečnost ne ispari. Ostavite ih sa strane da se hlade. U jednoj posudi umutite kiselu vodu, so, ulje, griz i prašak za pecivo. Postepeno dodajte brašno. U pleh obložen papirom za pečenje poređajte kore. Premažite ih tankim slojem fila od brašna, dodajte još jednu koru, pa fil od šampinjona. Ponavljajte postupak sve dok vam ne ostanu samo 2 kore.
Stavite ih odozgo, savijte ka unutra i prelijte ostatkom smese od brašna i ulja. Pecite posnu pitu pola sata, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Bon appetit!

img
06. 04. 2025 10:27

Na ponos Srbiji: EXPO 2027 Beograd podržao Beogradski maraton u trci za čovečanstvo

img
16. 04. 2025 05:09

U 10 SATI! Poslanici Skupštine Srbije danas nastavljaju raspravu o novoj vladi

img
08. 04. 2025 13:52

VAŽAN TRENUTAK NA BEOGRADSKOJ BERZI Danas je ostvaren istorijski iskorak za srpsko tržište kapitala

img
12. 04. 2025 07:50

SVEČANOM CEREMONIJOM OTVOREN EKSPO 2025 ,,Svetska izložba je mesto susreta, napretka i inovacije“

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

img
16. 04. 2025 05:19

Šta se dogodilo u Beogradu? Hitna pomoć reagova zbog pijanih ljudi!

img
04. 04. 2025 14:20

ISPROBAJ NAJBOLJI LIVE Igraj pametno i svakog dana pokupi bonus za klađenje uživo!

img
14. 04. 2025 08:58

SRPSKI PAVILJON ZABLISTAO U OSAKI! Maskote Ekspa 2027. predstavljene u Japanu, imena biraju naši građani (FOTO)

img
04. 04. 2025 07:13

Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd

img
11. 04. 2025 12:35

U SUSRET EKSPU Pre Beograda na svetskoj izložbi predsatvalja se Osaka, paviljoni za prve goste se otvaraju u nedelju

Komentari (0)