RECEPT DANA: ŠTRUDLA SA ŠUMSKIM VOĆEM Mirisna poslastica po baka Mirinom receptu, nema ko je ne voli

Ivana Pavlović

13:00

Sezonski recepti 0

Ako volite klasičnu štrudlu, ovu sa šumskim voćem ćete da obožavate.

štrudla sa šumskim voćem
Shutterstock

Potrebno je

  • 2 kore lisnatog testa
  • 450 g šumskog voća
  • malo keksa 
  • 250 g šećera
  • puding od vanile
  • 2 vanilin šećera
  • kora limuna
  • cimet

Priprema:

Pomešajte šumsko voće sa 2 dl vode i šećerima, pa stavite da proključa. Nakon što se šećer otopi, izvadite voće, a u prokuvani sirup dodajte puding pomešan sa nekoliko kašika vode. Pustite da se prohladi, pa pola smese stavite na koru lisnatog testa. Pospite mlevenim keksom pa prekrijte polovinom šumskog voća. Pospite cimetom, limunovom korom i vanillin šećerom. Zamotajte pa stavite u pleh obložen papirom za pečenje. Ponovite postupak sa drugom korom. Pospite listiće maslaca po štrudli. Pecite oko 40 minuta, u rerni zagrejanoj  na 180 stepeni. Toplu  štrudlu pospite šećerom u prahu. Prijatno!

 

 

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading