KNEDLA KOLAČ SA ŠLJIVAMA Neodoljivi klasik na drugačiji način, a zamirisaće cela kuća
Ako volite knedle sa šljivama, ovaj kolač ćete obožavati.
Potrebno je
- 400 g prezli
- 130 g šećera
- 100 ml ulja
Za griz krem:
- 1 l mleka
- 180 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 150 g griza
- 1 jaje
- 80 g maslaca
Za voćni nadev:
- 1 kg očišćenih šljiva
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 60 g gustina
- 6 kašika vode
Priprema
Isecite šljive na sitne komadiće. U jednu posudu stavite šljive i šećere pa kuvajte na tihoj vatri. Kad proključaju, kuvajte još 10 minuta, dok ne omekšaju. Zasebno razmutite gustin sa vodom pa dodajte šljivama. Umešajte šećer i kuvajte, sve dok se ne zgusne. Ostavite sa strane da se prohladi. Propržite prezle u zagrejanom ulju na tiganju, pa dodajte šećer. Ostavite sa strane. U jednoj šerpi zakuvajte 700 ml mleka i šećere. Ostatak mleka pomešajte sa grizom i jajetom. Dodajte smesu od griza u ključalo mleko, pa mešajte sve dok se ne zgusne. Skloniite s vatre pa umešajte maslac, i mešajte sve dok se ne otopi. U kalup sipajte polovinu prezle. Preko nanesite polovinu griz krema pa nadev od šljiva. Preko nanesite griz krem pa završite prezlom. Ostavite kolač da se hladi par sati. Bon appetit!
Možda vas zanima:
TEKSAŠKI KOLAČ Jednostavni američki kolač skupog ukusa, u neodoljivom spoju sa orasima
Neodoljivi spoj biskvita i pekan oraha u originalnoj verziji, za one izbirljive.
KREMPITA KAKVU JE OBOŽAVAO PATRIJARH PAVLE Mekana i sočna, ovakvu do sada niste jeli
Starinski slatkiš voleo je i pokojni patrijarh.
FLAN Tradicionalni kremasti desert kog obožava cela Latinska Amerika, a potiče iz Španije
Idealan za obične dane kada vam se jede nešto slatko, ali i posebne prilike.
KIKIRIKI ŠTANGLICE BOLJE OD ONIH KLASIČNIH Savršen spoj ukusa za prave sladokusce, po starom maminom receptu
Neodoljive štanglice pogodne za obične dane kada vam se jede nešto slatko, ali i sve važne događaje.
KOKOS PUDING KREMASTIJI OD ONOG KLASIČNOG Topi se u ustima, a vraća u dane letovanja
Fenomenalan desert pravi se lako, a otopićete se od miline.
KOLAČIĆI SA BUNDEVOM Aromatični i brzi, a savršeni za dolazak iznenadnih gostiju
Odlično idu uz čaj ili kafu, a uspeće apsolutno svima.
MAKARONSI Neodoljivi desert zbog koga ćete imati osećaj da ste u Parizu, ukusa koji priča priče
Slatki "sendvičići" oduševiće vas na prvi zalogaj, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
SUDŽUK Zaboravljeni slatkiš iz bakine kuhinje, od jeftinih sastojaka, a ukusa koji se ne zaboravlja
Sladak i sočan, a gotov očas posla.
A SAD ADIO Poslastica napravljena u čast čuvene srpske serije, a pomera granice dobrog ukusa
Ako ste voleli da gledate seriju Vruć vetar ovu poslasticu ćete obožavati.
Povezane vesti
FLAN Tradicionalni kremasti desert kog obožava cela Latinska Amerika, a potiče iz Španije
Idealan za obične dane kada vam se jede nešto slatko, ali i posebne prilike.
KIKIRIKI ŠTANGLICE BOLJE OD ONIH KLASIČNIH Savršen spoj ukusa za prave sladokusce, po starom maminom receptu
Neodoljive štanglice pogodne za obične dane kada vam se jede nešto slatko, ali i sve važne događaje.
PORTOKALOPITA Grčka poslastica sa pomorandžom, kao stvorena za početak jeseni
Fenomenalna jesenja poslastica oduševiće sve sladokusce.
NEODOLJIVA ŠAMPITA Starinski, kremasti kolač koji se ne odbija, za sve važne prilike
Ako volite kremaste i mekane deserte, šampitu ćete obožavati.
Komentari (0)