NEODOLJIVI EKLERI SA KAFOM Savršeni spoj deserta i omiljenog napitka, za pravo uživanje

Ivana Pavlović

14:00

Slatki kutak 0

Najbolje služite uz šoljicu kafe.

ekleri sa kafom
Shutterstock

Potrebno je:

Možda vas zanima:

  • 1 kašika instant kafe
  • 75 g brašna
  • 110 g putera
  • 2 jajeta
  • 150 ml vode
  • 300 ml slatke pavlake
  • 90 g šećera u prahu
  • 1 kašika cimeta
  • 2 kašike vode

Priprema:

U šerpu sipajte 150 ml vode i 60 g putera, uključite ringlu na srednju temperaturu. Kada se puter rastopi, dodajte brašno i mešajte sve dok testo ne počne da se odvaja od šerpe. Testo mutite mikserom i dodajte 2 jajeta. Testom punite špric i na nauljenom plehu napravite eklere.

Komentari (0)