MEKANE KIFLICE SA DŽEMOM Recept iz bakine kuhinje za slatkiš koji se ne odbija
Neodoljivo pecivo super ide uz kafu ili čaj.
Potrebno je:
Za testo:
- 500 g brašna (meko T-400 ili tip 500)
- 1 kesica suvog kvasca (7 g) ili 20 g svežeg
- 250 ml mlakog mleka
- 80 g šećera
- 80 g istopljenog putera
- 1 jaje
- 1 prstohvat soli
- Rendana korica jednog limuna (po želji, za aromu)
- 1 kesica vanilin šećera
Za punjenje:
- džem po izboru
Za premazivanje:
- 1 jaje
Za posipanje:
- prah šećer
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U mlako mleko dodajte kašičicu šećera i kvasac, pa promešajte i ostavite dase aktivira. U jednu posudu stavite prosejano brašno, prstohvat soli, šećer, vanilin šećer, rendanu koricu limuna. Dodajte nadošli kvasac, ottopljeni puter i jaje, pa umesite mekano, elastično testo. Pokrijte ga čistom krpom i ostavite na toplom, oko sat vremena da naraste. Zatim ga podelite na dva dela, pa svaki razvucite u krug debljine oko tri do pet milimetara. Isecite krug na osam trouglova, pa na širi kraj svakog trougla stavite kašičicu džema, pa pažljivo uvijajte kiflice od šireg ka užem delu. Poređajte na pleh obložen pek papirom. Pokrijte krpom i ostavite 20 minuta da narastu. Premažite kiflice umućenim jajetom sa malo mleka. Pecite oko 15 do 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pustite da se prohlade, pa ih pospite prah šećerom.
Možda vas zanima:
KIFLICE SA DŽEMOM ZA JUTRO KOJE SE PAMTI Prave se lako, a smažu nikad brže
Mekane i sočne, ukusa koji priča priče.
KIFLICE SA DŽEMOM Neodoljive i slatke, za savršen doručak, a odlično idu sa čajem
Slatke i mekane, po starom teta Biljinom receptu.
STARINSKE KIFLICE SA DŽEMOM IZ BAKINE KUHINJE Bude nostalgiju na neka prošla vremena, a uspeće svima
Sočne i slatke, najbolje odmah stavite duplu meru.
BUNAR KIFLICE SUPER IDU UZ ČAJ ILI KAFU Iste kao one iz bakine kuhinje
Savršene vrue, a biće super i kada se ohlade.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Povezane vesti
STARINSKE KIFLICE SA DŽEMOM IZ BAKINE KUHINJE Bude nostalgiju na neka prošla vremena, a uspeće svima
Sočne i slatke, najbolje odmah stavite duplu meru.
BUNAR KIFLICE SUPER IDU UZ ČAJ ILI KAFU Iste kao one iz bakine kuhinje
Savršene vrue, a biće super i kada se ohlade.
DOMAĆE KIFLICE SA MERAMA NA ŠOLJE Nema ko ih ne voli
Savršene za doručak uz šolju jogurta.
BAKINE KIFLICE SA DŽEMOM VRAĆAJU U DETINJSTVO A polovina se pojede dok je još u plehu
Mekane kao duša i sočne, a savršeno idu uz čaj.
Komentari (0)