DŽEM OD KAJSIJA OD SAMO 2 SASTOJKA Isti je kao onaj iz bakine kuhinje, svaki zalogaj budi nostalgiju na detinjstvo

Ivana Pavlović

18:30

Slatki kutak 0

Mažite na hleb ili dodajte omiljenom desertu.

džem od kajsija
Shutterstock

Potrebno je:

  • 2 kg zrelih kajsija
  • 600 g šećera

Priprema:

Operite dobro kajsije, pa ih očistite od koštica i stavite u veću šerpu. Preko sipajte šećer i dobro promešajte. Sačekajte da džem provri, na srednjoj vatri, uz povremeno mešanje. Nakon što provri, smanjite jačinu vatre i pustite da se kuva još nekih 45 minuta. Onda skinite sa vatre i sipajte ga u čiste i sterilisane tegle. Stavite tegle u zagrejanu, isključenu rernu koju ste iskjučili i ostavite ih tu dok se skroz ne ohlade.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading