KOKOS TORTA PO RECEPTU IZ 1875.GODINE Jednostavna, bogata,mekana, puna čokolade i neodoljivog fila
Kremasta i slatka, ukusa koji priča priče.
Potrebno je:
Testo:
- 7 belanaca
- 200 g šećera
- 200 g sušenog kokosa
- 100 g brašna
Fil:
- 7 žumanaca
- 120 g šećera
- 3 kašike kakaa
- 250 g putera
Čokoladna glazura:
- 100 g čokolade
- 30 g putera
- 50 ml pavlake za kuvanje
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite belanca u čvrst sneg, pa polako dodajte šećer uz neprestano mućenje. Dodajte kokos i brašno, pa lagano promešajte špatulom dok se smesa ne sjedini.Izlijte smesu u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite oko 12 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Žumanca umutite sa šećerom i kakaom na pari sve dok se ne zgusnu, pa pustite da se ohlade. Zasebno umutite outer, pa dodajte prohlađenu smesu od žumanaca. Sjedinite dobro u gladak fil.Preko prohlađene kore sipajte fil pa ravnomerno rasporedite. Čokoladu otopite sa puterom i pavlakom, pa je prelijte preko fila. Ostavite tortu u frižideru da se stegne.
Možda vas zanima:
POSNA KOKOS TORTA Lagana, kremasta i jednostavna poslastica za koju ne trebate da palite rernu
Kremasta i slatka, najbolje stavite odmah duplu meru.
ČOKOLADNA KOKOS TORTA Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, polizaćete i tanjir koliko je ukusna
Kremasta i slatka, uzećete parče više.
NAPOLEON TORTA ZA SVE PRILIKE Očaravajuća poslastica sa kokosom kao stvorena za vrele, letnje dane
Kremasta i lagana, raspametićete goste.
NEPEČENA KOKOS TORTA Raskošna poslastica jednostavne pripreme kojoj nije moguće odoleti
Fenomenalna poslastica osvojiće vas od prvog zalogaja.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)