DOMAĆI KARAMEL OD 3 SASTOJKA Spreman za 10 minuta, najbolje ga dodajte uz palačinke ili sladoled

Ivana Pavlović

16:00

Slatki kutak 0

Držite ga u frižideru do nedelju dana.

domaći karamel
Shutterstock

Potrebno je:

  • 200 g šećera
  • 60 g maslaca držanog na sobnoj temperaturi
  • 120 ml mlečne slatke pavlake

Priprema:

Šećer karmelizujte pa ga sipajte u šerpu s debljim dnom, i zakuvajte na srednje jakoj vatri, uz neprestano mešanje, dok se šećer ne rastopi. Onda skinite sa vatre i umešajte maslac. Sve dobro promešajte. Umešajte pavlaku, pa mešajte i dalje dok se smesa ne sjedini. Karamel sipajte u staklene teglice.

Komentari (0)

Loading