KOLAČ NA ČAŠE OD BUNDEVE Starinski recept iz bakine sveske koji će vas vratiti u detinjstvo

Tražite savršen kolač koji se pravi lako, miriše na jesen i bakinu kuhinju? Pronašli ste ga!

kolači
Shutterstock

Tražite savršen kolač koji se pravi lako, miriše na jesen i bakinu kuhinju? Ovaj starinski kolač na čaše sa bundevom, orasima i džemom je upravo ono što vam treba! Bez komplikovanog merenja, sve se meri običnom šoljom, a rezultat je sočan, mekan kolač i pun ukusa. Idealno za dane kad vam treba nešto brzo, slatko i toplo.

Starinski kolač na čaše sa bundevom

Sastojci:

500 g rendane bundeve

2 šolje (od 150 ml) brašna

1,5 šolja šećera

1 šolja griza

1 šolja seckanih oraha

1 šolja ulja

1 kašičica sode bikarbone

1 kesica vanilin šećera

džem za premaz

Priprema:

Pomešajte bundevu, šećer, ulje i sodu bikarbonu i ostavite da stoji jedan sat. U to dodajte griz, brašno, vanilin šećer i seckane orahe. Dobro izmešajte i sipajte u podmazan pleh. Kolač pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Ohladite kolač, premažite sa 4-5 kašika džema od kajsije (ili po želji) i pospite mlevenim orasima.

 

Komentari (0)

Loading