ZAPEČENE PALAČINKE SA ORASIMA Miris pečenih oraha, vanile i ruma koji vraća u detinjstvo

Ivana Pavlović

10:30

Slatki kutak 0

Mirisne i sočne, svaki zalogaj je raj za nepca.

palačinke sa orasima
Shutterstock

Potrebno je

  • 2 jaja
  • 250 ml mleka
  • 150 ml mineralne vode
  • 150 g brašna
  • prstohvat soli
  • 1 kašika šećera
  • malo ulja za prženje

Za fil:

  • 200 g mlevenih oraha
  • 100 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 50 ml toplog mleka
  • 1 kašika ruma 

Za preliv i pečenje:

  • 2 jaja
  • 200 ml mleka
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
     

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite jaja sa šećerom i prstohvatom soli pa dodajte mleko, mineralnu vodu i brašno. Mutite dobro dok ne dobijete tečnu, glatku smesu. Ispecite 10 tankih palačinki u zagrejanom ulju na tiganju. Zasebno pomešajte mlevene orahe, šećer, vanilin šećer i cimet. Potom ih prelijte toplim mlekom i dodajte malo ruma. Preko svake palačinke nanesite dve kašike fila pa ih urolajte i ređajte u pleh obložen pek papirom. Pospite sa malo vanilinog šećera. Potom umutite jaja, šećer i mleko pa time ravnomerno prelijte palačinke. Pecite palačinke oko 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. 

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#zapečene palačinke sa orasima #palačinke sa orasima #domaće palačinke #desert

Komentari (0)

Loading