POSNA JAFA ROZEN TORTA Ako ne znate šta da pravite za svetog Nikolu, ovaj kolač biće zvezda vaše trpeze!

Ako razmišljate šta da spremate za slavu, ovaj kolač je pravi izbor za vas

posna rozen torta
Shutterstock

Jafa rozen torta

Potrebno je

1 pakovanje rozen kora

400 g šećera

300 ml vode

250 g margarina

150 g čokolade

200 g mlevenih oraha

200 g mlevenog posnog keksa

2 pomorandže

Glazura:

150 g čokolade za kuvanje

2 kašike ulja

 

Priprema

Zamrznute pomorandže sitno narendajte. Kuvajte šećer i  vodu oko 5 minuta od kada provri, zatim sklonite sa šporeta i dodajte margarin i čokoladu. Mešajte da se istope pa dodajte orahe i keks. Sjedinite i dodajte izrendane pomorandže. Mlakim filom nafilujte kore. Poslednju ne mažite. Pritisnite kolač teškim plehom ili knjigama i ostavite da se stegne preko noći. Kad se ohladi, prelijte glazurom od istopljene čokolade sa uljem.

Komentari (0)

Loading