Kolač od cvekle
Sastojci:
200 g skuvane cvekle
150 g šećera
250 g brašna
250 ml jogurta
100 ml ulja
1 prašak za pecivo
50 g kakaoa
1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
Skuvajte cveklu da omekša i izblendirajte ili viljuškom dobro izgnječite da dobijete pire. Dodajte jogurt, ulje i ekstrakt vanile i izmešajte. Posebno sjedinite brašno, šećer, prašak za pecivo i kakao i dodajte u smesu od cvekle. Izmešajte i sipajte u podmazan pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko jedan sat. Probajte čačkalicom da li je kolač unutra pečen. Kad se ohladi, isecite i poslužite. Kolač možete premazati umućenim šlagom, glazurom od čokolade ili posuti prah šećerom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)