Švedske cimet-rolnice

Sastojci:

Za testo

250 ml mleka

1 kašika suvog kvasca

3 kašičice šećera

1 kašičica soli

70 g putera

1 jaje

400 g brašna

Za fil:

150 g rastopljenog maslaca

200 g smeđeg šećera

2 kašike cimeta

Za glazuru:

150 g krem sira

50 g  putera

1 šoljica šećera u prahu

1 kašičica vanilin-ekstrakta

2 kašike mleka

Priprema:

Izmiksajte sastojke za testo u mekanu smesu. Stavite ga u podmazanu posudu, pokrijte krpom i pustite da odstoji oko sat. Razvaljajte ga u pravougaonik i premažite s pola šolje rastopljenog putera. Pomešajte smeđi šećer i cimet i pospite preko putera. Čvrsto zarolajte po dužini u valjak. Oštrim nožem isecite 12 rolni, pokrijte krpom i pustite da se diže 30 minuta. Pecite rolnice oko 15 minuta na 180 stepeni. Za glazuru od umutite krem-sir i puter, dodajte šećer u prahu, ekstrakt vanile i mleko. Prelijte preko rolnica.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.