Keks iz tiganja

Sastojci:

160 g putera

150 g smeđeg šećera

100 g belog šećera

2 kašičice vanilinog ekstrakta

1/2 kašičice soli

2 jajeta + 1 žumance

220 g brašna

1/2 kašičice sode

180 g čokolade

100 g čokoladnih ljuspica (ili badema, oraha)

Priprema:

Tiganj namažite puterom i ugrejte da se rastopi. Dodajte šećer, vanilin ekstrakt i so pa umešajte u glatku smesu. Dodajte celo jaje i žumance pa nastavite s mešanjem. Potom dospite prosejano brašno pomešano sa sodom bikarbonom pa mešajte još minut-dva. Dodajte zatim i naseckanu čokoladu, a po želji i čokoladne ljuspice. Možete ih zameniti orašastim plodovima ili dodati još malo čokolade. Pecite 30 minuta na 190 stepeni dok keks ne postane zlatne boje. Secite ohlađeno.

SAVET Uz ovaj keks odlično ide sladoled od vanile

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Box: Video