Crno beli kuglof
Sastojci:
3 jaja
3 šolje brašna
1/2 šolja šećera
1 šolja ulja
1 šolja mleka
1 kesica vanilin-šećera
prašak za pecivo
Priprema:
Umutite jaja i šećer, a potom dodajte ulje, mleko, vanilin-šećer, prašak za pecivo i na kraju brašno. Podelite smesu na 2 dela. U jedan deo stavite kašiku kakaoa. Ukoliko želite da dodate suvo voće ili orahe, možete ih dodati u ovaj deo smese. U nauljen i pobrašnjen kalup stavite prvo svetlu smesu, pecite 3-4 minuta na 190 stepeni, pa zatim dodajte tamnu smesu. Kolač je gotov kada se lagano odvoji od krajeva kalupa, a možete ga testirati i ubodom čačkalice. Kada je kuglof pečen, pospite ga šećerom u prahu.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)