Rolat sa jagodom
Sastojci:
250 g margarina
300 g glatkog brašna
1/2 praška za pecivo
6 kašika šećera
150 g margarina
200 ml mleka
450 g marmelade
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Zagrejati rernu na 200 stepeni. Papir za pečenje iseći na veličinu 45 x 35 cm i namazati ga margarinom. Od brašna, praška za pecivo, šećera, margarina i mleka umesiti testo u posudi pa ga prebaciti na pobrašnjenu površinu i mesiti još nekoliko minuta. Razvući ga u oblik pravougaonika veličine 40 x 30 cm, pa prebaciti na premazan papir za pečenje. Namazati marmeladom i od jednog kraja papira rolati prema unutra dok se testo ne zarola. Papir za pečenje čvrsto zamotati oko rolata i potom ga još zamotati u foliju. Peći u zagrejanoj rerni pola sata, odnosno, dok čačkalica zabodena u rolat ne izađe čista. Poslužiti toplo.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (1)