Pita od limuna i borovnica
Sastojci:
Za fil:
150 ml soka od limuina
200 g borovnica
270 ml kondenzovanog mleka
Za koru:
240 g keksa
125 g istopljenog putera
Priprema:
Napravite koru pite tako što ćete najpre keks usitniti ili samleti. Možete koristiti blender, ili da jednostavno keks stavite u kesu, pa prelazite preko nje oklagijom, dok ne dobijete sitne mrvice. Nakon toga dodajete topli puter i pažljivo zamesite. Ako se testo mrvi, dodajte još keksa,a ako ima previše putera kora će upiti tečnost od fila i biće previše tvrda. Rasporedite koru po tanjiru tako da je ima i po ivicama. Sastojke za krem izblendirajte u kremastu smesu i ulijte u koru. Stavite pitu u zamrzivač dok se fil ne stegne (oko sat).
Ako želite da ukrasite pitu šlagom, sačekajte da se fil stegne pa je ukrasite. Zatim stavite pitu nazad u zamrzivač dok ne bude spremna za posluživanje.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)