Potrebno je

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 700 g šljiva
  • 80 g šećera
  • 80 g maslaca
  • 100 g prezli
  • 1 kašika cimeta
  • korica jednog limuna
  • 2 kašike žutog šećera

Očistite šljive od koštica pa ih isecite na četvrtine, stavite u dublji tiganj. Dodajte maslac i šećer i sve zajedno upržite da voće pusti sok i omekša. Gotovim šljivama dodajte cimet i limunovu koricu. Zatim jednu koru premažite uljem, pa odozgo stavite drugu koru, a zatim u jedan kraj rasporedite nadev sa šljivama. Pospite ih prezlama, pa lagano zamotajte. Ponovite posupak dok ne potrošite sav materijal. U pleh obložen pek papirom ređajte pite pa ih pospite smeđim šećerom . Pite sa šljivama pecite oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.