Potrebno je
Kora:

  • 300 g mlevenog keksa
  • 150 g margarina
  • 50-100 mleka

Fil:

  • 500 g krem sira
  • 300 ml slatke pavlake
  • 100 ml mleka
  • 200 g šećera u prahu
  • 1 kesica želatina

Voćni fil:

  • 500 g malina
  • 200 ml vode
  • 3 vanilin-šećera
  • 3 kašike šećera
  • 1 kesica želatina

Priprema:
Pomešajte sastojke za podlogu pa smesu utisnite na dno kalupa. Ostavite u frižideru i pravite za to vreme fil. Pomešajte krem sir sa šećerom u prahu, izmešajte. Umućenu slatku pavlaku postepeno dodajte siru i mešajte. Želatin napravite po uputstvu s kesice, pa otopite u 100 ml mleka i dodajte smesi. Promešajte. Stavite preko podloge od keksa, poravnajte i ostavite u frižideru. Zatim pomešajte voće, vodu, vanilin-šećer i šećer i kuvajte dok ne provri. Neka kuva pet minuta. Sklonite sa vatre i dodajte želatin. Kada se ohladi, nanesite preko fila od sira. Ostavite u frižideru da se voćni deo želatinira.