Potrebno je
- 250 g šećera
- 1 šoljica vode
- 125 g putera
- 100 g mlevenih oraha
- 100 g mlevenog keksa
- 80 g čokolade
- 2 kašičice mlevene kafe
- 100 g čokolade
- 3 kašike ulja
Priprema
Kuvajte šećer i vodu 3 do 4 minuta, da dobijete sirup. Sklonite sa ringle pa dodajte puter i mešajte sve dok se me otopi. Dodajte mleveni keks i mlevene orahe, čokoladu i kafu. Sjedinite smesu dobro. Ostavite da se prohladi pa uzimajte po deo, i formirajte kuglice. U svaku kuglicu čačkalicom utisnite otisak po sredini, da dobijete oblik zrna kafe. Otopite ćokoladu sa malo ulja na laganoj vatri da dobijete glazuru. Rashladite i spuštajte u glazuru od otopljene čokolade, vadite kašičicom pa ponovo čačkalicom prevucite otisak, na istom mestu. Na celofan stavite kuglice dok se glazura ne stegne. Zatim poređajte u male papirne korpice ili kalupe. Bon appetit!
Komentari (0)