NEODOLJIVI TART SA KARAMELOM I ORASIMA Slatkiš koji se lako i brzo pravi, a svi ga obožavaju

Trpeza/ V.V.

14:19

Slatki kutak 0

Kad vam se jede nešto slatko, napravite tart. Očas posla ćete imati odličan kolač.

NEODOLJIVI TART SA KARAMELOM I ORASIMA Slatkiš koji se lako i brzo pravi, a svi ga obožavaju
Foto: Shutterstock

Tart sa karamelom i orašastim plodovima

Sastojci:

Za testo:

200 g brašna

150 g hladnog putera

50 g šećera u prahu

½ kašičice ekstrakta vanile 

prstohvat soli

Za fil:

300 g orašastih plodova (oraha, lešnika, neslanog kikirikija) 

70 g putera

150 g šećera

150 g meda

2 jaja

½ kašičice jabukovog sirćeta

½ kašičice ekstrakta vanile

NEODOLJIVI TART SA KARAMELOM I ORASIMA Slatkiš koji se lako i brzo pravi, a svi ga obožavaju Foto: Shutterstock
 

Priprema:

Testo: Pomešajte u činiji sve sastojke, umesite testo, umotajte ga u providnu foliju i stavite u frižider jedan sat. Rastanjite ga oklagijom i stavite u podmazan kalup za tart. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta. Fil: U šerpi istopite puter, dodajte šećer i med i kuvajte jedan minut uz mešanje. Ostavite da se ohladi pa dodajte sirće, ekstrakt vanile, jaja i iseckane orašaste plodove. Izmešajte i sipajte preko kore. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata, odnosno dok karamel ne dobije zlatnosmeđu boju.

Savet

Ovaj tart treba da stoji na sobnoj temperaturi jer će se karamel u frižideru previše stvrdnuti i neće moći da se seče i žvaće.

Komentari (0)

Loading