Potrebno je
- 500 g gotovih tankih kora za pitu
- 200-300 ml mešavine vode i ulja
- 150-200 g meda
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašičica rendane limunove kore
za posipanje
- šećer u prahu
Priprema
Med zagrejte u maloj šerpici da postane tečan za mazanje. Onda dodajte rendanu limunovu koru i cimet. Dobro promešajte. Jednu koru premažite mešavinom vode i ulja, pa preko nanesite sloj meda sa cimetom. Ponavljajte postupak, dok ne složite 4 kore, pa ih pažljivo savijte u oblik rolne. Vrh pite premažite mešavinom ulja i vode. Prebacite u pleh obložen pek papirom. Pecite oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, dok ne dobije zlatnosmeđu boju. Pospite gotovu
Komentari (0)