Potrebno je
- 1 šolja brašna
- 2 kašike šećera
- 1 kašičica praška za pecivo
- pola kašičice sode bikarbone
- prstohvat soli
- 1 jaje
- 1 šolja (240 ml) mleka
- 2 kašike rastopljenog putera ili ulja
- 1 kašičica vanilin ekstrakta (opciono)
Priprema:
U jednoj posudi pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. Zasebno, umutite jaje, pa dodajte mleko, rastopljeni puter ili ulje i vanilu. Sjedinite dobro sve sastojke. Dodajte polako tečne u suve, uz mešanje, dok ne dobijete grudvastu smesu. Sipajte po 1/4 šolje smese. Pecite u tiganju sve dok se na površini ne pojave mehurići, a ivice dobiju zlatnosmeđu boju. Zatim, okrenite i pecite
Komentari (0)