NAJBOLJE RAFAELO KOCKE Po tetkinom receptu koja ih vrhunski pravi!

Vesna Vukadinović

14:05

Slatki kutak 0

Mirišljavi, kremasti kolač koji oduševljava sve koji vole kokos.

NAJBOLJE RAFAELO KOCKE Po tetkinom receptu koja ih vrhunski pravi!
Printscreen/Youtube

Sastojci:

Možda vas zanima:

Za koru:

6 belanaca

250 g šećera

50 g kokosa

100 g brašna

1/2 praška za pecivo

200 ml mleka

Za fil:

6 žumanaca

2 kese pudinga od vanile

4 kašike brašna

15 kašika šećera

1 l mleka

125 g maslaca

125 g margarina

200 ml slatke pavlake

I još:

50 g kokosovog brašna

1 šaka pečenih lešnika

Priprema:

Kora: Od belanaca umutiti čvrst sneg, dodati šećer, mutiti malo, pa dodati kokos i brašno izmešano sa praškom za pecivo. Izmešati kašikom. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni i smanjiti na 180. Peći 15 minuta. Ostaviti koru da se ohladi, pa je preliti vrelim  mlekom.

Fil: Umutiti žumanca, dodati puding, brašno, šećer i 200 ml mleka. Ostatak mleka staviti da provri, pa dodati smesu od žumanaca i kuvati uz mešanje nekoliko minuta dok se ne zgusne. Kad se ohladi izmešati sa umućenim maslacem i margarinom. Dodati i umućenu slatku pavlaku, pa izmešati kašikom.

Nafilovati koru i odozgo posuti kokosom. Ostaviti da se stegne, pa iseći na kocke, a na sredinu svake staviti po jedan pečeni lešnik.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#rafaelo kocke #recept za rafaelo #rafaelo #kokos kocke #kokos kolač #kremasti kolači

Komentari (0)