Potrebno je
- 1 pakovanje tankih kora za baklavu
- 4 jaja
- 1 čaša kiselog mleka
- 1 čaša šećera
- 1 čaša ulja
- 1 prašak za pecivo
- 2 kesice vanilin šećera
- 2 veće pomorandže
Za sirup
- 3 čaše šećera
- 3 čaše vode
- 1 čaša ceđenog soka od pomorandži
Priprema
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi umutite jaja i šećere, pa dodajte ulje, kiselo mleko, sitno rendanu koru dve veće pomorandže i prašak za pecivo. U pleh obložen pek papirom poređajte kore za baklavu, kao lepezu. Prelijte smesu preko kora kašikom. Ostavite da kore upiju nadev. Pecite oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Pustite da se prohladi. Šećer ušpinujte sa vodom i sokom od pomorandže, pa ostavite 5 minuta da se prohladi. Viljuškom izbocite
Komentari (0)