BAKLAVA Najpoznatiji turski desert koji vole svi, po receptu bez premca
Klasik bez mane pogodan za sve svečane prilike, prste da poližete.
Potrebno je:
- 450 g seckanih oraha
- 1 kašičica mlevenog cimeta
- 1 pakovanje kora od tankog testa
- 1 šolja otopljenog butera
- 1 šolja belog šećera
- 1 šolja vode
- pola šolje meda
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1 kašičica narendane korice limuna
Priprema:
Rernu zagrejte na 175 stepeni. U jednoj posudi pomešajte orahe i cimet. Kore od testa razvucite i prepolovite da odgovaraju veličini pleha. Potom ih pokrijte vlažnom krpom da ne bi isušile.Stavite 2 lista kora na dno pripremljenog pleha, ih pa četkom obilno premažite otopljenim puterom. Pospite 2 do 3 kašike smese od oraha preko njih. Ponavljajte postupak dok ne utrošite sav materijal, završavajući sa oko 6 listova kora. Baklavu isecite oštrim nožem na 4 duge trake, a zatim dijagonalno 9 puta da dobijete 36 rombova. Pecite oko 50 minuta, u rerni zagrejanoj na 175 stepeni. U šerpici napravite preliv od šećera i vode. Kad proključa dodajte med, vanilu i koricu limuna; smanjite temperaturu i krčkajte 20 minuta.
Možda vas zanima:
ROLOVANA BAKLAVA PRAVI RAJ ZA NEPCA Sa šljivama i orasima, posna i neodoljiva
Tradicionalan desert u malo drugačijem obliku, a podjednako ukusan.
BAKLAVA SA MAKOM Klasičan a drugačiji desert, kao osmišljen za uživanje
Ako volite klasičnu baklavu, ovu ćete da obožavate.
LIMUN BRAUNI SOČNIJI OD KLASIČNOG Gotov za 20 minuta, od sastojaka koje već imate
Ako volite klasičan brauni, ovaj sa limunom ćete obožavati.
DOMAĆE PRINCES KROFNE Po starom baka Desinom receptu, biće vazdušaste i mekane kao duša
Idealne za sve svečane prilike, ali i slavsku trpezu.
LIMUN BRAUNI SOČNIJI OD KLASIČNOG Gotov za 20 minuta, od sastojaka koje već imate
Ako volite klasičan brauni, ovaj sa limunom ćete obožavati.
KUGLICE OD JABUKA Sočni kolačići kojima orasi daju poseban šmek, za dane kada nemate vremena
Brzi desert kada vam se jede nešto slatko, a nemate vremena za pripremu.
TIRAMISU KUGLICE Najlepši sitni kolači sa kafom, ukrasiće svaku slavsku trpezu
Ako volite tiramisu, ove kuglice ćete obožavati.
ŠTRUDLA SA ŠLJIVAMA Mirisna poslastica koja budi sva čula, a ukrasiće svaku svečanu trpezu
Ako volite klasičnu štrudlu, ovu sa šljivama ćete obožavati.
BAKA LJILJIN KOLAČ OD ŠLJIVA BOLJI OD KLASIČNOG Sočan i sladak, ukusa koji priča priče
Ako volite voćne kolače, ovaj sa šljivama ćete obožavati.
Povezane vesti
LIMUN BRAUNI SOČNIJI OD KLASIČNOG Gotov za 20 minuta, od sastojaka koje već imate
Ako volite klasičan brauni, ovaj sa limunom ćete obožavati.
DOMAĆE PRINCES KROFNE Po starom baka Desinom receptu, biće vazdušaste i mekane kao duša
Idealne za sve svečane prilike, ali i slavsku trpezu.
PASTEL DE NATA Očaravajući portugalski desert ukusa koji ćete pamtiti, a drugačiji od svega što ste jeli
Portugalsko slatko pecivo punjeno kremom od žumanaca oduševiće i one koji ne vole slatko.
ŠNENOKLE PO BAKINOM RECEPTU Starinski slatkiš koji budi nostalgiju, a vazdušast i kremast
Fenomenalan desert, za sve svečane prilike i obične dane, kada vam se jede nešto slatko.
Komentari (0)