Potrebno je
- 150 g brašna
- 2 kašike kakao praha
- 250 g crne čokolade
- 150 g putera
- 300 g šećera
- 4 jaja
- 200 g kuvane, oceđene bundeve
- 200 g kokosovog jogurta
- 1 kašičica cimeta
- prstohvat soli
- prstohvat muskatnog oraščića
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U šerpici na tihoj vatri otopite čokoladu sa puterom, pa dobro promešajte i dodajte 80 g pirea od bundeve. Umešajte 250 g šećera, izmešajte i ostavite da se smesa prohladi. Postepeno dodajte 3 jaja. Zasebno pomešajte brašno, so, kakao prah i začine. Promešajte pa sjedinite sa čokoladnom smesom. U pleh obložen pek papirom izlijte smesu. U jednoj posudi pomešajte kokosov jogurt, jaje, ostatak šećera i pire od bundeve. Glatku smesu izlijte preko smese u plehu. Pecite pola sata do 35 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Ostavite da se
.jpg)
Komentari (1)