Potrebno je
300 g mlevenog keksa
3 pudinga od vanile
9 kašika šećera
1 l mleka
200 g maslaca
4 kašike kisele pavlake
4 banane
200 ml slatke pavlake za šlag
Priprema:
Razmutiti prašak za puding sa šećerom u malo mleka. Ostatak mleka zakuvati pa kad provri ukuvati puding. Kuvati uz mešanje dok se puding ne zgusne. Skloniti sa vatre pa u vruće umešati maslac iseckan na komadiće, mešati dok se potpuno ne sjedini sa pudingom. Dodati tada i kiselu pavlaku i dobro promešati. Dodati keks izlomljen na komadiće (izlomite ih rukama) i izmešati. U pleh premazan tankim slojem maslaca izliti polovinu smese, preko složiti iseckane banane, prekriti ostatkom smese i ostaviti da se ohladi i stegne. Preko ohlađenog kolača nafilovati umućenu slatku pavlaku.
Komentari (0)