DA LI STE ZA ŠNENOKLE? Starinska poslastica uz koju su mnogi od nas odrasli

Vesna Vukadinović

14:00

Slatki kutak 0

Dajemo vam recept koji svima uspeva.

DA LI STE ZA ŠNENOKLE? Starinska poslastica uz koju su mnogi od nas odrasli
Printscreen/Youtube

Sastojci:

1 l mleka

4 jajeta

6 kašika šećera

2 vanilin šećera

2 kašike brašna

Priprema:

Mleko sipajte u šerpu sa debelim dnom i stavite da se greje na srednju vatru. Belanca umutite u čvrst sneg. Mutite prvo manjom brzinom, a onda pojačajte. Kada mleko porvri, smanjite jačinu ringle na najmanje i u mleko supenom kašikom stavljajte knedle od belanaca. Kad počnu da rastu, okrenite ih. Gotove knedle vadite rešetkastom kašikom i ređajte u posudu za služenje. Mleko skloniti sa vatre. Žumanca mutite zajedno sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne pobeli i postane penasta. Dodajte brašno i lagano umešajte varjačom, pa mutite mikserom. U dobijenu smesu sipajte dve kutlače toplog mleka, pa promešajte varjačom. Mleko vratite na ringlu, na najslabiju jačinu, i uz neprestano mešanje sipajte polako umućena žumanca. Mešajte sve dok ne dobijete gusti krem. Sipajte ga preko šnenokli.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
05. 04. 2025 22:00

OTKRIĆE U SVETOJ ZEMLjI: Krčag star 1.200 godina sa crtežima kamila (VIDEO)

img
05. 04. 2025 21:36

ŠPANSKA POLICIJA: Uhapsila pet osoba zbog trgovine ljudima

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

img
05. 04. 2025 22:47

POSLANIK OSUMNjIČEN ZA SILOVANjE I OTMICU DETETA: Uhapšen laburista Noris

img
04. 04. 2025 12:11

Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?

img
04. 04. 2025 14:20

6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!

img
05. 04. 2025 22:22

RAKETA "SOJUZ 2.1A" SPREMNA ZA LANSIRANjE: Nosiće tročlanu posadu sa kosmodroma Bajkonur (VIDEO)

img
04. 04. 2025 07:13

Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd

img
02. 04. 2025 08:55

Ovo letovalište je bilo hit prošle godine – a ove godine je još veći hit! Rezervište na vreme!

Komentari (0)