Viralni gastro hit: Starinska torta s jagodama koja ima tajni sastojak za koji su znale naše bake (VIDEO)
Reč je o receptu popularne američke gastro blogerke i influenserike Alison Roman, a koja je ovim receptom postala trenutno jedna od najspominjanijih kuvarica na svetu.
Starinska torta od jagoda
Sastojci:
300 g brašna
2 kašičice praška za pecivo
pola kašičice soli
120 g putera (sobne temperature)
70 g belog šećera
70 g žutog šećera
1 kašičica ekstrakta vanile
2 jaja
200 g mlaćenice
300 g jagoda iseckanih na kolutiće
3 kašike šećera
Priprema:
Zagrejte rernu na 175 stepeni. Namažite dno kalupa za torte od 24 cm puterom i obložite pek-papirom. Pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Umutite puter, beli šećer, smeđi šećer i vaniliju na srednjoj brzini miksera. Otprilike pet minuta, dok smeša ne postane mekana i lagana. Zatim dodajte jaja, jedno po jedno, mešajući sve vreme. Smanjite brzinu miksera i pažljivo dodajte polovinu mešavine brašna, a zatim polovinu mlaćenice. Ponovite s preostalom mešavinom brašna i mlaćenice, mešajući veoma kratko, tek toliko da se sjedini. Polovinu isečenih jagoda prebacite u testo, a zatim sipajte smesu u kalup. Pospite preostalim jagodama i šećerom. Pecite dok kolač ne naraste, odnosno postane zlatno-braon i odvoji se od ivica, otprilike 45 do 50 minuta. Ostavite tortu da se ohladi, a zatim je poslužite.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)