Potrebno je:
Za koru:

  • 4 jaja
  • 150 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 100 ml mleka
  • 2 kašike kakao praha
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 500 ml mleka
  • 5 kašika griza
  • 6 kašika šećera
  • 100 g kokosa
  • 125 g margarina

Dekoracija:

  •  kokos po želji

Priprema:

U jednoj posudi umutite jaja sa šećerom pa dodate ulje, mleko, brašno, kakao i prašak za pecivo. Onda ispecite koru pa je presecite na dva dela. Zakuvajte mleko sa grizom i šećerom, sve dok se ne zgusne, pa dodajte i ostavite da se prohladi. Zasebno umutite krem sa puterom. Kore filujte kremom od kokosa pa odozgo pospite rendanim kokosom.