Potrebno je:
- 3 jajeta
- 150 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 200 ml mleka
- 200 ml ulja
- 300 g glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo
- prstohvat soli
Napomena: Od navedene količine dobićete oko 20 do 25 kolača.
Priprema:
Zagrejte aparat za vafle pa ga premažite uljem.U jednoj većoj činiji umutite jaja i šećere sve dok smesa ne postane svetla i penasta.Onda sipajte mleko i ulje pa kratko promešajte. Zasebno pomešajte brašn, so i prašak za pecivo.Sjedinite smese uz lagano mešanje, dok ne postane gušća od one za palačinke. Po jednu kutlaču smese sipajte u aparat i pecite tri do pet minuta. Okrećite na pola pečenja. Onda kolač ostavite na rešetci, da se dobro ohladi.
Komentari (0)