Potrebno je:
  • 200 g brašna
  • 120 g putera
  • 100 g šećera
  • 1 jaje
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 150 g borovnica
  • prstohvat soli
  • šećer u prahu

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Omekšali puter umutite sa šećerima, pa dodajte jaje i sve sjedinite. Onda dodajte brašno pomešano sa soli i praškom za pecivo, pa zamesite glatko testo. Potom polako umešajte borovnice. Rukom oblikujte male kuglice pa ih ređajte na pleh obložen pek papirom, ali ostavite razmak između njih. Pecite keksiće 15 minuta, dok ne porumene. Kada se prohlade, pospite ih šećerom u prahu. 

lava kolač