Tuniski kolač ukusom bolji od svake torte: Lagan, a mami na dodatno parče

Priprema:

Rernu zagrejte na 150 stepeni. Umutite belanca u čvrst sneg pa dodajte pet kašika šećera, i dobro mutite, sve dok se ne otopi. Onda polako dodajte tri kašike brašna i isto toliko džema, pa kašikom sjedinite smesu. U obložen kalup pospite seckane orahe, pa preko pripremljenu smesu. Pecite koru oko 40 minuta. Potom je okrenite na tacnu, da orasi budu gore. Zasebno umutite šest žumanca i tri kašike brašna, pa sipajte mleko po potrebi. Zatim dodajte u mleko sa pet kašika šećera i vanilinim šećerima pa skuvajte smesu. Nakon što se krem ohladi dodajte mu umućen margarin pa sve sjedinite. Preko oraha nanesite hladan krem. Gotov kolač dekorišite umućenim šlagom.