Potrebno je:

  • 2 čaše brašna
  • 1 čaša šećera
  • 2 čaše mineralne vode
  • 2 kašike kakaoa
  • 3 kašike pekmeza od šljiva
  • 1 čaša rogača
  • 3 jabuke
  • 1 kesica sode bikarbone

Priprema

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Pomešajte brašno, rogač, kakao i sodu bikarbomu. Onda jabuke očistite i narendajte. Vodu pomešajte sa šećerom, pa mutite mikserom na najmanjoj brzini. Potom dodajte pomešane suve sastojke i pekmez. Umešajte kašikom rendane jabuke, pa sipajte smesu u obložen pleh. Pecite kolač oko pola sata.