Potrebno je:
  • 200 g crne čokolade
  • 400 ml slatke pavlake
  • 50 +80 g prah šećera
  • 30 g maslaca
  • 1 kašika kakao praha
Za dekoraciju:
  • 12 čokoladnih kuglica

Priprema:

Čokoladu otopite sa maslacem na pari, pa ostavite da se prohladi. Čvrsto umutite slatku pavlaku i prah šećer, pa odvojite par kašika za dekoraciju. U to umešajte otopljenu čokoladu u umućenu pavlaku i polako promešajte do homogene smese. Onda sipajte mus u ćetiri čaše, pa ostavite bar dva sata u frižideru. Na kraju ukrasite sa ostatkom umućene pavlake i pospite kakaom. Mus na kraju dekorišite čokoladnim kuglicama.

lava kolač