Potrebno je:
Za bazu kolača:
- 2 čaše tečnog jogurta
- 2 čaše šećera
- 1 čaša ulja
- 2 čaše brašna
- 2 kašike kakao praha
- 1 kašičica sode bikarbone
Za bogati čokoladni preliv:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 125 g margarina ili maslaca
- 3 kašike šećera
- 4 kašike mleka
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Podmažite i pobrašnite pleh. Pomešajte jogurt, ulje i šećer, pa dodajte suve sastojke i mešajte žicom. Treba dobijete glatko testo bez grudvica.Pecite 15 do 20 minuta, a za to vreme napravite preliv. Zagrejte čokoladu, mleko, margarin i šećer, uz mešanje, dok ne dobijete glatku glazuru. Njome zatim ravnomerno prelijte gotov kolač.
Komentari (0)