Vruć puding sipa se u direktno umućena belanca i odmah sjedinjuje. 
 
Potrebno je:
  • 6 jaja
  • 16 kašika šećera
  • 2 kašike ulja
  • 3 kašike mleka
  • 6 kašika brašna
  • pola kesice praška za pecivo
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 6 dcl vode
  • 2 kesice belog šlaga

Priprema:

Rernu zagrejte na 170 stepeni. U jednoj posudi umutite žumanca sa 6 kašika šećera. Potom ubacite dve kašike ulja, mleko, 6 kašika brašna i pola kesice praška za pecivo. Sipajte smesu u umućenu i pobrašnjenu posudu i pecite sve dok ne porumeni. Za fil umutite 6 belanca u čvrst sneg. Potom dodajte dva vanila pudinga u 6 dcl vode i 10 kašika šećera. Sipajte vruć puding u umućena belanca i fino sjedinite. Zatim filujte ovim redom: kora-fil-2 kesice umućenog šlaga. 

lava kolač