Potrebno je:
Za koru:
  • 6 jaja
  • 180 g šećera
  • 180 g mlevenog maka
  • 120 g glatkog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 80 ml ulje
  • 100 ml mleka
Za fil:
  • 250 g bele čokolade
  • 700 ml mleka
  • 2 kesice pudinga sa vanilom
  • 80 g šećera
  • 200 g maslaca
  • 1 kesica vanilinog šećera

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Jaja umutite sa šećerom u svetlu smesu. Onda dodajte ulje i mleko i dodajte brašno sa pzp i mleveni mak. Smesu sipajte u veliki pleh od rerne i pecite oko 20 minuta. Kada se kora ohladi, isecite je na tri jednaka pravougaonika. Puding skuvajte sa šećerom u mleku prema uputstvu sa pakovanja. Potom ubacite belu čokoladu i mešajte, sve dok se ne otopi. Kada se krem ohladi, umutite maslac i sjedinite ga sa puding kremom. Nanesite trećinu fila preko kore. Onda ponovite i dodajte treću koru. Premažite zatim preostalim filom. Kolač ostavite bar 4 sata u frižideru da se stegne. Pospite onda kolač sa mlevenim makom, pa secite na pravougaonike. 

lava kolač