TORTA S JAGODAMA I ŠLAGOM Prosta da se napravi a pošto se pojede odmah, sutra pravite novu turu
Verujemo da ćete uživati u ovom prekrasnom kremastom kolaču.
TORTA OD JAGODA SA ŠLAGOM
SASTOJCI:
Za koru:
• 6 belanaca
• 300 g šećera
• 1 kašika sirćeta
Za punjenje:
• 6 žumanaca
• 250 g šećera
• 1 kesica vanilin šećera
• 6 kašika oštrog brašna
• 40 grama gustina
• 5 dl mleka
• 250 g putera
• 300 g jagoda
• 500 ml pavlake za šlag
• 1 šlag fiks
PRIPREMA:
Za koru umutiti belanca, uz stalno mućenje postepeno dodavati šećer, umešati sirće i sipati masu u okrugli pleh premazan puterom ili obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni oko sat vremena na 150 °C. Za fil u šerpu sipajte 4 dl mleka i prokuvajte. Žumanca umutiti sa šećerom, dodati vanilu, šećer, brašno i gustin i sve sjediniti sa preostalim mlekom. Smesu sipajte u provrelo mleko i skuvajte kao puding, ostavite fil da se potpuno ohladi i dodajte umućenom puteru. Koru premazati polovinom fila, odozgo staviti jagode iseckane na kockice, na to staviti drugu polovinu fila. Umutiti šlag sa šlag fiksom i naneti preko fila.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
SOČNA I KREMASTA POSLASTICA Pariska torta, najlepši slatkiš starog Beograda
Nezaboravni kremasti ukus ove lake torte zaista je poseban: zahvaljujući mešavini čokolade i slatke pavlake
NAJSOČNIJI KOLAČ SA PUDINGOM I JABUKAMA Ne peče se, a ukus je poput najbolje domaće pite
Korica od keksa i fil s voćem s nepogrešiva kombinacija koja će da zadovolji i najprobirljivija nepca
SOČNA, NEŽNA, JEFTINA Neprevaziđena Bela torta, neprevaziđena tradicija na tanjiru
Bela torta je poznata decenijama kao neprevaziđen recept i generacije je vole, međutim ona je omiljena i domaćicama zato što nije komplikovana za spremanje
BOGATA, RASKOŠNA, OTMENA Interkontinental torta, najbolja poslastica ikada
Torta je jako ukusna, kore su od belanaca i oraha, filuje se sa tri jako lepa kremasta fila
OMILJENI SLATKIŠ U SRPSKIM KUĆAMA Starinski kolač od jabuka i griza, mirisom vraća sećanje na bakinu kuinu
Kolači sa jabukama su među omiljenim desertima kod mnogih, a ovaj recpet će vas oboriti s nogu
Komentari (0)